Mookah
Gastronomía japonesa con una barra excepcional.
Posicionar una experiencia gastronómica única en Caracas — desde el primer logo hasta una comunidad de 110K.
Industria
Hospitalidad · Restaurante
Ubicación
Caracas, Venezuela · La Trinidad y Las Mercedes
Duración
2019 — Present
Disciplinas
Media · Production · Design
El brief
En 2019, Mookah nos buscó antes incluso de abrir las puertas de su primer local en La Trinidad. Necesitaban arrancar de cero: una marca, una voz visual, papelería operativa y una presencia digital que conectara. El reto era claro: posicionar un concepto premium de cocina japonesa y coctelería de autor en una Caracas que ya tenía opciones japonesas — pero ninguna con su propuesta.
El enfoque
Asumimos el proyecto como equipo extendido del restaurant. Construimos el sistema de marca completo: identidad, manual gráfico, papelería operativa y estructuras de menú. El motor del posicionamiento fue el contenido: cada plato, cada cóctel y cada noche en el bar — fotografiado y filmado para alimentar un feed de Instagram que se sintiera más como una revista de cultura gastronómica que un menú digital.
El trabajo
Branding desde cero
Diseñamos la identidad visual completa: logo, tipografías, paleta y un manual operativo que el equipo de Mookah pudiera aplicar día a día. Cada pieza de papelería, menú, carta de tragos y material POP nació de ese sistema.
Producción fotográfica
Sesiones recurrentes en locación para capturar la cocina, la coctelería y el ambiente del restaurant. La imagen siempre alineada con la dirección visual de la marca — sin filtros genéricos, sin inventarse un mood que el lugar no tenga.
Media y comunidad
Estrategia de contenido, calendario editorial mensual, gestión de comunidad y pauta. El feed pasó de ser un escaparate a ser punto de encuentro: 7 años después, una comunidad activa de más de 110.000 seguidores que reserva, comenta y vuelve.
Resultados
110K+
Seguidores en Instagram
7
Años de relación
2
Ubicaciones en Caracas
1er
Cliente de Debar — desde 2019
Del feed
Una muestra del contenido que producimos mensualmente.
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Yummy
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