Mookah · 2019 — Present

Gastronomía japonesa con una barra excepcional

Posicionar una experiencia gastronómica única en Caracas — desde el primer logo hasta una comunidad de 110K.

Cliente

Mookah

Servicios

Media · Producción · Diseño

Año

2019 — Present

Industria

Hospitalidad · Restaurante

01 — El brief

El brief

En 2019, Mookah nos buscó antes incluso de abrir las puertas de su primer local en La Trinidad. Necesitaban arrancar de cero: una marca, una voz visual, papelería operativa y una presencia digital que conectara. El reto era claro: posicionar un concepto premium de cocina japonesa y coctelería de autor en una Caracas que ya tenía opciones japonesas — pero ninguna con su propuesta.

02 — El enfoque

El enfoque

Asumimos el proyecto como equipo extendido del restaurant. Construimos el sistema de marca completo: identidad, manual gráfico, papelería operativa y estructuras de menú. El motor del posicionamiento fue el contenido: cada plato, cada cóctel y cada noche en el bar — fotografiado y filmado para alimentar un feed de Instagram que se sintiera más como una revista de cultura gastronómica que un menú digital.

Branding desde cero

Diseñamos la identidad visual completa: logo, tipografías, paleta y un manual operativo que el equipo de Mookah pudiera aplicar día a día. Cada pieza de papelería, menú, carta de tragos y material POP nació de ese sistema.

Producción fotográfica

Sesiones recurrentes en locación para capturar la cocina, la coctelería y el ambiente del restaurant. La imagen siempre alineada con la dirección visual de la marca — sin filtros genéricos, sin inventarse un mood que el lugar no tenga.

Media y comunidad

Estrategia de contenido, calendario editorial mensual, gestión de comunidad y pauta. El feed pasó de ser un escaparate a ser punto de encuentro: 7 años después, una comunidad activa de más de 110.000 seguidores que reserva, comenta y vuelve.